Garšvielas maisījums Plovam ir tradicionālo rīsu ēdienu piedeva. Pielietot garšvielas vajag pareizi. Garšvielas tiek izmantotas noteiktā gatavošanas stadijā.
Šīs gršvielu maisījums ir izstradāts speciāli pēc viena šefpavara pieprasījumā, sastāva ir bārbeļu ogas
Bet cik daudz garšvielas vajag pielikt klāt ir atkarīgs no katra cilvēka gaumes!
Sastāvs:
Kumins
Zaļā paprika kaltēta
Sarkanā paprika kaltēta
Kurkuma
Bārbeļu ogas