Авторизация

Cладкая паприка порошок

Cладкая паприка порошок

€1.50 / 100 г   (€0.02/г)

Cладкая паприка порошок оптом и в розницу

  • Страна производства :ИСПАНИЯ

  • Вес :1кг

  • Упаковка :Мешок

Варианты:

Паприка — порошкообразная пряность из сладких (нежгучих или слабожгучих) сортов стручкового перца (Capsicum annuum). Это ароматный порошок, ярко-красного цвета, который обладает сладковатым вкусом с горчинкой.

В молотой паприке содержится сахар, поэтому при её поджаривании без необходимого количества жидкости паприка быстро карамелизируется и подгорает. Из-за пониженного по сравнению с другими видами перца содержания ароматических веществ паприка также используется как краситель при производстве мясных продуктов, в частности, колбасы.