Миндаль хлопья

Миндальные лепестки, или миндальные хлопья – продукт, изготовленный из миндаля путем специального измельчения. Нарезанные определенным образом (тонкими пластинами вдоль плода) очищенные ядра орехов миндаля – очень популярный продукт в кулинарии. Он обладает всеми полезными свойствами этого ореха и широко используется на профессиональной кондитерской кухне для украшения десертов, тортов и прочей праздничной выпечки.

Пищевая ценность на 100 г: Энергетическая ценность 2720 кДж / 650 кКал жиры 58г углеводы 12г белки 22г соль 0гр.