Стручки мадагаскарской ванили сорта Bourbon - кремовые и сладкие, с ванильными нотками.
Используйте сильно ароматизированные расщепленные бобы, чтобы получить больше вкуса от тысяч крошечных семян внутри стручков.
Стручки ванили идеально подходят для рецептов, в которых для настаивания бобов используется жидкость, чтобы извлечь максимум вкуса. Прекрасными примерами этого являются мороженое, крем-брюле и заварной крем. Они также хорошо подходят для многих тортов, десертов и других блюд.