Можжевёловая ягода (Можжевельник) оптом и в розницу
Код товара :KDKGS
Страна производства :Албания, Болгария, Македония
Вес :1кг
Упаковка :Мешок
Можжевельник — высушенные шишкоягоды можжевельника обыкновенного.
Шишкоягодами можжевельника приправляют блюда из дичи. Из них производят различные маринады и соусы, которые идут на приготовление рыбных и мясных блюд. Хорошо сочетается с перцем, гвоздикой, лавровым листьями. Чтобы придать мясу вкус дичи, добавляют шишкоягоды к блюдам из свинины, телятины, баранины. Также их добавляют при изготовлении охотничьих колбасок.
Сухие шишкоягоды добавляют при солении капусты и огурцов, к блюдам из фасоли, при производстве крепких алкогольных напитков (например, джина), пива, кваса.